Philipp Elsbrock (40) ist seit April Head of Brand & Communications von Vegdog, einem Hersteller veganer Hundeernährung. In der neu geschaffenen Stelle leitet er die Marken- und Kommunikationsstrategie des Münchner Start-ups.
Elsbrock arbeitete zuvor fünf Jahre als Chefredakteur für die deutsche Ausgabe des Gourmetmagazins Falstaff. Von 2013 bis 2018 war der Absolvent der Henri-Nannen-Journalistenschule als stellverstretender Ressortleiter Wein & Küche für das Gourmetmagazin Feinschmecker tätig.
